Gott Nytt År

Nyår då - IGEN! Hur snabbt går d egentligen.
Nyårsafton firas i lugn o ro här hemma m lilla familjen. Härligt.
Sambon o jag slängde ihop en nyårsmeny som känns bra.
Förätt:
Parmaskinka med kiwi/avokadomousse,
rostade pinjenötter och parmesanost.
Varmrätt:
Vinmarinerad älgstek med hasselbackspotatis,
kantarellsås, vinbärsgelè och broccoli.
Efterätt:
Pannacotta med vit choklad och blåbär.
O så lite snittar m så klart, d hör ju till.
Mums va gutt!
Raketerna får avnjutas innefrån med lillvovven, skotträdda katterna o lilltjejjen,
men d känns mysigt ändå!
Ha en jättebäst nyårsafton så hörs vi nästa år;) GOTT NYTT ÅR! Kram