Receptönskan av Milla :)
Här kommer recept på mina fetaostbiffar:
Till ca 4 personer
ca 500g blandfärs
1 ägg
0,5 dl vatten
1-2 matsked pressad citron (brukar ta sån på flaska)
grillkrydda efter behov, några tsk kanske?
svartpeppar
paprikakrydda
vitlökspulver
ett block fetaost, som jag skär i tärningar.
Rör ihop allting, sist fetaosten.
Forma till biffar o stek i panna
Ugnsrostade grönsaker:
Morot
Potatis
Gul lök
Röd lök
Vitlöksklyftor
Tomat
Sötpotatis
Gul, grön eller röd paprika
Ja, man kan ta vilka grönsaker man gillar (o som man kan tillaga ungefär lika länge)
Ringla över olja och krydda med rosmarin och timjan
In i ugnen 225 grader, nånstans mellan 30-40 minuter (man får känna när dom börjar bli lagom mjuka)
Smaklig måltid!
Till ca 4 personer
ca 500g blandfärs
1 ägg
0,5 dl vatten
1-2 matsked pressad citron (brukar ta sån på flaska)
grillkrydda efter behov, några tsk kanske?
svartpeppar
paprikakrydda
vitlökspulver
ett block fetaost, som jag skär i tärningar.
Rör ihop allting, sist fetaosten.
Forma till biffar o stek i panna
Ugnsrostade grönsaker:
Morot
Potatis
Gul lök
Röd lök
Vitlöksklyftor
Tomat
Sötpotatis
Gul, grön eller röd paprika
Ja, man kan ta vilka grönsaker man gillar (o som man kan tillaga ungefär lika länge)
Ringla över olja och krydda med rosmarin och timjan
In i ugnen 225 grader, nånstans mellan 30-40 minuter (man får känna när dom börjar bli lagom mjuka)
Smaklig måltid!